LeMontBlanc

Eine halbkreisförmige Fassade mit Erkerfenstern bietet einen atemberaubenden Panoramablick auf die Schweizer Alpen. Die sorgfältig zusammengestellte Speisekarte vereint erstklassige Schweizer Produkte, darunter Köstlichkeiten aus der reichen Region, mit traditionellen französischen Rezepten, die eine internationale Note erhalten haben (Simmentaler Kalb, belgischer Endivien, Miso, Ponzu, Kumquat). Küchenchef Yannick Crepaux (der bei Guy Martin und Christian Constant gelernt hat), setzt weiterhin die Philosophie des Hauses um, was die Stammgäste begeistert! Von Mittwoch bis Sonntag erwartet Sie abends gehobene Küche, während das Mittagessen sowie die Abende am Montag und Dienstag einen eher bistro-orientierten Charakter haben. Bei schönem Wetter lockt die Terrasse die Gäste wie Bienen zum Honig, während im Lounge-Bar ein Kaminfeuer für eine gemütliche Atmosphäre an kalten Winterabenden sorgt. Ein professioneller Service und eine hervorragende Auswahl an Weinen per Glas runden das Angebot ab.