Über
Le Patio, geführt von Küchenchef Thierry Renou, ist auf hochwertige Produkte aus Südwestfrankreich spezialisiert: Bio-Spargel aus den Landes, Lammfleisch aus Pauillac, schwarzes Schweinefleisch aus Cambes, Foie Gras, Kaviar der Sorte "Diva de Biganos"... Die moderne und ausgewogene Küche wird durch eine beeindruckende und kreative Präsentation der Gerichte hervorgehoben. Der Kabeljau wird mit Schweinsfüßen serviert, und das Foie Gras findet sich neben Crème brûlée. Was den namensgebenden Innenhof betrifft, so erwartet Sie ein besonderes Erlebnis: Das verglaste Dach ermöglicht es Ihnen, Mahlzeiten im Freien zu genießen, bei Mittagessen unter freiem Himmel und Abendessen unter dem Sternenhimmel...
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