La Promenade – Maison Dallais.

Es braucht vielleicht etwas Eingewöhnungszeit, aber dieses familiengeführte Restaurant inmitten der Landschaft ist ein wahrer Genuss! Fabrice und Clément Dallais, die dritte und vierte Generation, kreieren Gerichte mit einem modernen Ansatz. Ihre Küche ist schmackhaft, festlich und tief verwurzelt in der lokalen Tradition – beispielsweise Hähnchen und Tauben nach Art von Racan, "Géline de Touraine" (alte Hühnerrasse), Innereien und Wild, Bio-Gemüse von regionalen Erzeugern sowie Wels. Genießen Sie die Überraschungsmenüs in einem makellosen, modernen Ambiente. Eine bemerkenswerte Weinkarte und durchdachte Empfehlungen des Sommeliers runden das Erlebnis ab.