L'Ourdissoir

Dieses bescheidene Lokal, etwas abseits des Stadtzentrums gelegen, dessen Name an seine frühere Funktion als Weberwerkstatt erinnert, besticht durch einladende Innenräume mit freiliegendem Stein und Holzvertäfelungen – der perfekte Rahmen für moderne Küche, die mit hochwertigen, saisonalen Zutaten zubereitet wird. Die kurze Speisekarte ist wunderschön präsentiert und originell, mit einigen überraschenden Kombinationen, wie zum Beispiel Kabeljau mit einer Mischung aus Sonnenblumenprodukten, Grapefruit und Brunnenkresse-Sauce. Das Essen ist wirklich köstlich, und das gilt auch für die Desserts. Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen!