L'Ortone

Ein Bistro mit toskanischem Flair, das auf den Markt von Sant'Ambrogio blickt: Die Einrichtung ist schlicht gehalten, und auch die Küche verfolgt einen unkomplizierten Ansatz. Neben regionalen Spezialitäten konzentriert sich die Küche auf fantasievolle Gerichte, die von den großen Themen der italienischen Küche inspiriert sind. Ein Beispiel dafür ist die Zubereitung von Taubenfleisch, das je nach Saison variiert, wie zum Beispiel in den "agnolotti", einem Gericht, das sowohl Technik als auch moderne Kochkunst vereint. Die Weinkarte bietet eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an regionalen Weinen zu verschiedenen Preisklassen. Eine kleine Terrasse bietet an milderen Tagen einige angenehme Tische.