L'Alchimie

Stellen Sie sich einen modernen, lebhaften Treffpunkt vor, der bei Einheimischen beliebt ist, weil er ehrliches Essen zu vernünftigen Preisen anbietet und eine besonders verlockende Mittagskarte hat, was für Nizza ein echtes Schnäppchen ist. Denken Sie an Schweinefleisch in einer Tom Kha Kai-Brühe, Rindskonfit mit Erbsen und Karotten oder einen Apfelkuchen im "umgekehrten" Stil – gutes Essen, das alle Erwartungen erfüllt. In der Regel ist es für die erste Sitzung ausgebucht, aber um 14:00 Uhr ist es viel einfacher, einen Tisch zu finden. Nur freitags und samstags zum Abendessen geöffnet.