Konoba Mate

In dem kleinen Dorf Pupnat, etwa zehn Kilometer von Korčula entfernt, empfängt diese gemütliche Familienwirtschaft seit dem Jahr 2000 Gäste mit Wärme und Authentizität. Die gesamte Familie ist in den Betrieb involviert und bietet eine Küche, die natürliche Aromen und Tradition feiert, wobei moderne Elemente hinzugefügt werden. Die Speisekarte basiert auf Produkten aus eigener Herstellung: hausgemachte Wurstwaren, Ziegenkäse, der vor Ort gereift wird, Gemüse aus dem eigenen Garten, lokales Olivenöl und Weine. Besonders beliebt sind die handgefertigten Ravioli, gefüllt mit Ziegenkäse und serviert mit einer duftenden Salbeibuttersoße. Die überdachte Terrasse, beleuchtet von Laternen, mit großen, massiven Holztischen, die zu geselligem Essen einladen, bietet eine besonders stimmungsvolle Atmosphäre.