Über
Mit seinem Namen – der "Kaiserhalle" bedeutet – vermittelt das Lokal eine Atmosphäre von Eleganz und setzt den Ton. Der Kaisersaal war einst ein berühmter Ballsaal und zeichnet sich durch hohe Decken, Stuckarbeiten, feine Holzböden und ansprechende Designelemente aus. Die Küche, die in einem Glaswürfel im Eingangsbereich untergebracht ist, fällt sofort ins Auge. Hier bereitet das Team unter der Leitung von Küchenchef Kevin Leitner, der bereits einen Michelin-Stern für das Restaurant "s'Äpfle" in Bodman erhielt, klassische und mediterrane Gerichte zu, denen eine kreative und moderne Note verliehen wird. Freundlicher Service wird durch aufmerksames Personal geboten, während man Speisen wie "norwegische Jakobsmuschel, Rhabarber, Kapuzinerkresse, Vin Jaune & Sauerampfer" oder "Bison, Lende, Oberschale, gegrillter Frühlingslauch & Polenta" genießt, entweder als Teil eines Menüs oder à la carte. Das Restaurant befindet sich im stilvollen und modernen Kaiserhof, einem liebevoll restaurierten historischen Gebäude, das nach einer bewegten Geschichte 1908 als Hotel eröffnet wurde.
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