IZAKAYA

IZAKAYA – Japanische Traditionen im Herzen der kältesten Stadt der Welt. In unserem Projekt haben wir uns zum Ziel gesetzt, die warme Atmosphäre Japans zu schaffen, um die Bewohner Jakutsk zu wärmen und in ihren Herzen einen ewigen Frühling zu wecken.

IZAKAYA ist eine Gaststätte mit einer vielfältigen Speise- und Getränkekarte zu erschwinglichen Preisen, wo man entspannen, essen, trinken und sogar mit einer großen Gruppe seine Lieblingslieder singen oder in kleinem Kreis mit den engsten Freunden eine schöne Zeit verbringen kann, nachdem man einen anstrengenden Arbeitstag hinter sich hat. Die Speisekarte ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit dem Chefkoch Andrej Li, dem besten Koch der Krim im Jahr 2018, der zuvor als Chefkoch in drei Restaurants des Mriya Resort & SPA tätig war, das 14 Mal als bestes Luxus- und Wellnessresort der Welt ausgezeichnet wurde. Er hat bei dem japanischen Koch Takashi Nogami gelernt. Unsere Küche ist eine Mischung aus panasiatischen Aromen, die an den Lebensstil der Bewohner Jakutsk angepasst sind, und traditioneller, internationaler Küche, die sich fest in den Geschmäckern unserer Landsleute etabliert hat. Die Barkarte ist ebenso umfangreich und kann die Interessen selbst anspruchsvoller Gäste befriedigen. Wir bieten traditionelle Cocktails in interessanten Variationen sowie ungewöhnliche, selbst kreierte Cocktails und Shots. IZAKAYA ist ein schöner Ort mit erschwinglichen Preisen und einem hohen Serviceniveau.