Iacobucci

Dieses Restaurant befindet sich in der Villa Zarri, einem historischen Familienanwesen, in dem einer der bekanntesten Brandys Italiens hergestellt wurde. Hier arbeitet Küchenchef Agostino Iacobucci, der eine kulinarische Brücke zwischen seiner Heimatregion Kampanien und der Region Bologna schlägt. Seine Gerichte umfassen unter anderem ein köstliches Kaninchen nach Genoveser Art, eine Art neapolitanischer Eintopf, serviert mit einer Käse-Kräuter-Creme und garniert mit dünnen Scheiben lokaler schwarzer Trüffel. Die beeindruckende Weinkarte bietet eine Auswahl an Jahrgangsreihen, darunter prestigeträchtige Weine wie Sassicaia und Tignanello, wobei über zehn verschiedene Jahrgänge erhältlich sind. Die Villa verfügt außerdem über einen praktischen Parkplatz und einen wunderschönen Garten, der sich perfekt für einen Spaziergang vor oder nach dem Essen eignet.