Harry's Piccolo

Im historischen Zentrum von Triest hat das majestätische ehemalige Börsengebäude seinen Platz als neues Gourmet-Restaurant der Köche Matteo Metullio und Davide De Pra gefunden. Das Duo, das bereits mit zwei Sternen in der Stadt ausgezeichnet wurde, hat hier eine spektakuläre offene Küche geschaffen, die sich in eine aufregende Bühne für die wenigen Gäste verwandelt, die an den Tischen davor Platz finden. Es werden drei Degustationsmenüs angeboten: eines konzentriert sich auf Fleisch, ein weiteres auf Fisch und ein drittes präsentiert die berühmtesten Klassiker des Restaurants, darunter das gefeierte Harrysotto. Egal welchen Weg Sie wählen, die Küche von Matteo und Davide gehört zu den spannendsten in der Region – und darüber hinaus!