Gründler's Genießer Wirtshaus

Dies ist die etwas einfachere und ausschließlich regional orientierte Alternative zum kleinen Restaurant Gourmet Stüberl der Familie Gründler. Auch im Hotel Alpin gelegen, gelten hier die gleichen hohen kulinarischen Standards: Die Gerichte sind klar strukturiert, sehr sorgfältig zubereitet und von höchster Frische. Besonders hervorzuheben sind beispielsweise die geräucherte Feldsalat-Suppe mit Tiroler Speck-Quiche oder das Gulasch aus alpiner Rindfleischkeule, serviert mit Spiegelei, Essiggurken und einem Brotknödel. Neben der sorgfältig zusammengestellten Speisekarte gibt es ein Überraschungsmenü bestehend aus drei bis fünf Gängen. Der Raum ist hell, die Atmosphäre freundlich, der Service aufmerksam und kompetent. Die ausgezeichnete Weinkarte umfasst über 250 verschiedene Weine, wobei Österreich besonders gut vertreten ist.