Tauchgans

Die fantastische Lage am See und die wunderschöne Terrasse sind sicherlich ein großer Pluspunkt dieses Restaurants, aber es hat noch viel mehr zu bieten. Der engagierte Küchenchef Alois Neuschmid, der vor Jahren einen Michelin-Stern mit seinem früheren Restaurant "Lois" in derselben Stadt erworben hat, zaubert seinen Gästen kulinarische Meisterwerke auf den Tisch. Zum Mittagessen werden einfachere Tagesgerichte angeboten, wie zum Beispiel gebratene Blutwurst, Pasta oder Wiener Schnitzel; am Abend steht gehobene Küche im Vordergrund mit einem Überraschungsmenü aus vier Gängen. Die modernen und saisonalen Gerichte zeichnen sich oft dadurch aus, dass die Hauptzutat in zwei Variationen präsentiert wird, wodurch die außergewöhnliche Qualität der verwendeten Produkte, wie zum Beispiel frischer Fisch aus den umliegenden Seen, besonders zur Geltung kommt. Zu dem Menü werden optional passende Weine angeboten. Das hervorragende Essen wird durch eine angenehm ungezwungene Atmosphäre und einen sehr freundlichen Service ergänzt – selbst der Küchenchef ist dabei. Eine Reservierung ist empfehlenswert, da dieses sympathische und gemütliche Restaurant sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen gut besucht ist.