Granaro del Monte

Eine Rückkehr für Granaro del Monte ins Zentrum von Norcia, innerhalb des charmanten Hotels Casa Bianconi, mit Blick auf die Hauptstraße der Stadt. Eine Reihe von gemütlichen Speisesälen umfasst einen, der mit Fresken verziert ist und ursprünglich Teil der alten örtlichen Getreidespeicher war. Die Küche ist traditionell und bietet klassische Wurstwaren, darunter eine außergewöhnlich gute Prosciutto-Spezialität, die 24 Monate gereift ist, sowie traditionelle Rezepte, die von den Eigentümern neu interpretiert wurden, wie beispielsweise die hervorragenden Tagliatelle mit Ricotta und Wurst. Der Grill ist immer in Betrieb und bietet Rind-, Lammfleisch und andere Spezialitäten. Mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis und täglichem Service ist dieses Lokal wirklich ein Muss!