Gourmetstube Einhorn

Dieses Restaurant befindet sich in einem Gebäude aus dem 13. Jahrhundert und gehört zum eleganten Hotel Stafler. Gäste, die nicht nach Hause fahren möchten, können Zimmer im Hotel buchen. Das intime Gourmetrestaurant verfügt über nur fünf Tische in einer romantischen Stube, die mit Holz aus mittelalterlicher Zeit dekoriert ist. Küchenchef Peter Girtler bietet den Gästen ein Degustationsmenü an, aus dem sie vier, fünf oder sechs Gänge auswählen können. Dieses Menü umfasst eine Auswahl kreativer Gerichte mit verschiedenen Zutaten und Farben sowie eine Kombination aus Fleisch, Fisch und Gemüse.