Genuss-Apotheke

Von der Apotheke, die einst hier stand, ist heute nur noch der Verweis darauf im Namen dieses Lokals erhalten geblieben. Hinter den großen Fenstern erwartet Sie heutzutage ein Restaurant mit einem frischen, modernen Konzept. Die Gäste sitzen an wunderschön gedeckten Tischen in einem hellen, minimalistischen Ambiente und werden von der offenen Küche angezogen. Hier kocht Küchenchef Raimar Pilz kreativ mit hochwertigen Zutaten. Er verfeinert seine subtilen und nuancierten Gerichte stets erfolgreich mit pikanten Kräutern, wie zum Beispiel "gegrillte Jakobsmuschel in der Schale, Sellerie, Lauch-Gewürz" oder "gedämpfter Zander, Muschel-Molken-Emulsion, Dillöl". Es stehen verschiedene Menüs zur Auswahl: "Wald, Erde, Wasser" (mit Fleisch/Fisch) und "Wald, Garten, Feld" (vegetarisch, bitte vorher reservieren), sowie etwas kürzere Varianten: das "Quick & Dirty"-Menü (dienstags, mittwochs, donnerstags) und das Überraschungsmenü "Alles Hygge" (freitags, samstags und an Feiertagen). Ein weiterer Faktor, der dazu beiträgt, dass man sich hier wohlfühlt, ist das herzliche und aufmerksame Serviceteam, das auch ausgezeichnete Weinempfehlungen gibt. Tipp: Machen Sie einen Spaziergang durch die wunderschöne Altstadt!