
Über
Dieses Berghotel und Restaurant, das seit über 100 Jahren besteht, verfügt über verschiedene komfortable Zimmer im rustikalen Stil. Hier können Gäste regionale Küche mit einem modernen Touch genießen, zubereitet vom Küchenchef und Inhaber Jakob Brasch. Die Speisekarte bietet unter anderem eine Fischsuppe inspiriert von der Bouillabaisse, eine köstliche Rinderbrühe mit Flädle (Pfannkuchenstreifen) oder ein klassisches Tafelspitz (gekochtes Rindfleisch) in Meerrettichsoße. Abends gibt es außerdem ein anspruchsvolleres Menü aus fünf Gängen; über den Tag verteilt stehen traditionelle Snacks zur Auswahl. Tipp: Fragen Sie nach Tisch 15 neben dem Kachelofen. Aufgrund der Lage im Gebiet Pfaffenberg, auf einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel, ist die Terrasse im Sommer besonders reizvoll und bietet einen herrlichen Blick über die Region. Die Gästezimmer sind gepflegt.
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