Fung Shing (North Point)

Dieses traditionsreiche Restaurant, das für seine Küche aus der Region Shun Tak bekannt ist, besticht durch seine traditionelle Ausstattung. Einheimische und Touristen kommen morgens hierher, um Dim Sum zu genießen. Mittag- und Abendessen werden mit sorgfältig zubereiteten kantonesischen Spezialitäten und regionalen Gerichten serviert. Neben Klassikern wie knusprigem frittiertem Hähnchen und Rührei nach Daliang-Art mit Milch sollten Sie unbedingt ihre süßen Eierplätzchen probieren, die nur am Wochenende zum Mittagessen angeboten werden. Die Portionen sind großzügig und eignen sich zum Teilen.