Fotografiska

Über der Fotografiska-Fotogalerie befindet sich ein ebenso beeindruckendes Restaurant, das einen atemberaubenden Blick auf die Altstadt bietet. Nutzen Sie dies unbedingt, indem Sie Ihren Abend entweder mit Cocktails in der Dachterrasse beginnen oder beenden. Das Konzept des Restaurants basiert auf der Philosophie "vom Blatt bis zur Wurzel, vom Kopf bis zum Schwanz", wobei jedes verwendete Produkt optimal genutzt wird – sei es in den Gerichten selbst oder als Garnitur in einem der Getränke. Die sehr originelle Küche könnte beispielsweise Kaninchen-Agnolotti oder Apfelkuchen mit Steinpilz-Eis umfassen. An sonntags im Sommer bieten sie ein thematisches Brunch-Angebot an.