El Rebojo

In diesem attraktiven Restaurant, das sich in der Nähe des Schlosses San Miguel sowie der beliebten natürlichen Pools "El Caletón" und der zahlreichen Aussichtspunkte dieser charmanten Fischergemeinde befindet, steht die moderne kanarische Küche im Mittelpunkt. Der Bereich der Speisekarte mit dem Titel „Bocados del Mar“ (wörtlich: „Meereshäppchen“) ist eine besonders angenehme Überraschung, da er eine Auswahl an kleinen Gerichten bietet, die von den kulinarischen Traditionen der Kanaren inspiriert sind. Ebenso empfehlenswert sind die preisgünstigen Angebote, die Getränke beinhalten (zwei "Bocados" und zwei Weine, sowie vier "Bocados" und vier Weine). Es stehen auch zwei Degustationsmenüs zur Verfügung ("Marea Vacía" und "Marea Llena"), die sich auf die Region Isla Baja konzentrieren. Bestellen Sie unbedingt den köstlichen Käsekuchen, der mit einem lokalen Käse hergestellt wird, der im Laufe des Produktionsprozesses geräuchert wird.