Den Bourgondiër

Man kann dieses Lokal mit seiner auffälligen orangefarbenen Fassade kaum übersehen. Das stilvolle und charaktervolle Interieur (mit Vintage-Fresken, schwarz-weißen Fliesen) ist elegant beleuchtet. Ein erfahrenes Ehepaar führt das Restaurant, unterstützt von einem professionellen Service und einer köstlichen Auswahl an klassischen Gerichten. Man kann beispielsweise Hirn mit einer würzigen Gribiche-Sauce oder Aale in Kräutersauce probieren. Wer es lieber weniger abenteuerlich mag, kann Kabeljau (aus der Familie der Dorsche) mit Wirsingkohl und Speck genießen, serviert mit Kartoffelpüree und einer leichten, buttrigen Sauce.