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Philippe Chevrier vom Domaine de Châteauvieux ist der Kopf hinter diesem großartigen Restaurant, das von den typischen Steakhouse-Lokalen in New York inspiriert ist. Es bietet eine entspannte Atmosphäre, Fleisch aus der renommierten Metzgerei "Boucherie du Molard", Fisch, der von lokalen Fischern gefangen wurde, Gerichte, die über offenem Holzfeuer zubereitet werden, einen wirklich authentischen Cheesecake und eine umfangreiche Weinkarte. Ein absolutes Highlight!
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