Cave à Vin & à Manger - Maison Saint-Crescent

"La Cave à Manger" von Lionel Giraud bietet Bistroküche mit hochwertigen Zutaten aus der Region Okzitanien. Das Essen ist rustikal, geschmackvoll und perfekt zubereitet – besonders hervorzuheben sind das langsam geschmorte Rindfleisch in seiner eigenen Soße und die samtige Karottenpüree. "La Cave à Vin", das sich unter demselben Dach befindet, bietet eine Auswahl von 2.500 Weinen; wählen Sie eine Flasche aus, um sie zu Ihrem Essen zu genießen (gegen eine Korkgeldgebühr). Ein absolutes Highlight.