Breizh Café Megève

Im Herzen des Dorfes, in der Fußgängerzone neben der Kirche, wo im Winter ein großer Weihnachtsbaum aufgestellt wird, befindet sich dieses umgebaute Chalet, das eine authentische bretonische Gaststätte beherbergt. Hier werden Austern von Yvon Madec zusammen mit bretonischen Pfannkuchen serviert – aus Buchweizenmehl (Galettes) und Weizenmehl (Crêpes) –, die mit japanischen oder savoyardischen Einflüssen verfeinert sind, wie zum Beispiel die "Breizh Roll" mit Reblochon-Käse oder eine Galette mit Raclette aus Rohmilch. Es werden regionale Produkte verwendet, Käse von einer Käserei in der nahegelegenen Ortschaft Manigod sowie eine feine Auswahl an Apfelweinen und Weinen angeboten – und das zu erschwinglichen Preisen.