MODERN FRENCH · GEÖFFNET

BODENDORF'S

TinnumModern French

Über

Das gehobene Restaurant des wunderschönen Landhaus Stricker bietet ein unterhaltsames kulinarisches Erlebnis, das dank des Teams unter der Leitung von Holger Bodendorf und Denis Brühl entsteht. Sorgfältige Arbeit fließt in die Zubereitung eines Menüs, das aus klar strukturierten Gerichten basiert, die auf klassischen Grundlagen aufbauen. Zutaten höchster Qualität werden verwendet, um köstliche Kombinationen zu kreieren, wie zum Beispiel Kabeljau aus der Bretagne mit einer intensiven Nussbutter-Schaum oder US-amerikanisches Rindfleisch vom besten Stück mit einer exquisiten Pfefferjus. Das Restaurant selbst ist ebenfalls beeindruckend, mit seinem frischen, modernen Design – eine elegante Kulisse für das freundliche und junge Servicepersonal, das kompetent aufmerksam ist und gleichzeitig eine entspannte Atmosphäre schafft. Es werden auch ausgezeichnete Weine empfohlen – die Auswahl umfasst über 1.200 verschiedene Sorten. Tipp: Besuchen Sie vor dem Abendessen die angesagte Miles Bar für einen Aperitif.

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