Beta

Der Speisesaal ist ein beeindruckender Theatersaal, und der Küchenchef verleiht lokalen Spezialitäten durch moderne Techniken und sorgfältige Präsentation eine besondere Note. Sein Menü "Kulinarische Reise nach Malaysia" feiert die Vielfalt und Tiefe des gastronomischen Erbes des Landes – noch erlebnisreicher in Kombination mit Cocktails und Weinen. Probieren Sie unbedingt den optionalen Beilagen-Reis "Abalone Lawas": cremiger, traditioneller Reis aus Sarawak, belegt mit Abalone-Würfeln, salzigem Kaviar und einem Hauch von Limettenöl.