Bergamote

Dieses kleine Juwel der Bistronomie befindet sich versteckt im Herzen eines Stadtteils, der gerade renoviert wird. In einem gemütlichen, von der Natur inspirierten Ambiente präsentiert der junge Maxime Pujol sein handwerkliches Können und zaubert saisonale Gerichte hervor, die reich an frischen Aromen sind und wunderschön angerichtet werden – alles zu erschwinglichen Preisen zum Mittagessen. Abends lockt ein ambitioniertes Menü mit Überraschungen.