Beau Boucot

Dieses helle Bistro direkt am Strand von Tharon ist eine Ableitung des Restaurants "Anne de Bretagne" des Küchenchefs Mathieu Guibert. Hier kann man den Geschmack des Meeres sowohl in den Gerichten (von denen einige, wie die Fischplatten, zum Teilen gedacht sind) als auch in der umliegenden Landschaft erleben. Es werden auch vegetarische und fleischhaltige Optionen angeboten. Die ausgezeichnete Qualität der Speisen profitiert vom Netzwerk von Lieferanten, das der Küchenchef aufgebaut hat. Von der gebratenen Garnelen-Vorspeise bis zur neuen Interpretation des Vitello Tonnato und nicht zu vergessen die geräucherte Forelle – alles ist perfekt zubereitet. Der Service, der von einem jungen und freundlichen Team erbracht wird, ist das Inbegriff von Professionalität und Herzlichkeit. Die Weinkarte bietet viele Überraschungen. Das Menü bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Eine hervorragende Arbeit.