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Das charmante und entspannte zweite Restaurant des Hotel Balm verfolgt die gleiche kulinarische Ambition wie das erste. Hier erwarten Sie sorgfältig zubereitete, geschmackvolle regionale Gerichte mit Wurzeln in der klassischen französischen Küche, wie zum Beispiel eine feine, cremige Fenchelsuppe oder ein saftiges Geschmortes vom Kalb mit Gemüse und einer Kartoffel-Sellerie-Stampf. Die Gäste können zwischen Speisen à la carte wählen oder sich für ein Menü entscheiden. Der Service ist freundlich und kompetent. Eine schöne Terrasse lädt zum Verweilen ein.
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