B'ARN Bistro

Wenn man dieses kleine Bistro betritt, hat man das Gefühl, von alten Freunden zu einer Dinnerparty in ihrer Wohnung eingeladen worden zu sein. Der Name des Restaurants bezieht sich sowohl auf den Beginn der kulinarischen Reise des Küchenchefs – die in einem kleinen Stall im Garten seiner Großmutter stattfand – als auch auf seinen eigenen Namen: "by Arnas". Seine sehr persönliche Küche lässt sich von seinen Reisen nach Japan, Thailand, Mexiko und dem Nahen Osten inspirieren. Die Gerichte sind farbenfroh und geschmacklich intensiv und sollen von allen Gästen am Tisch geteilt werden. Würzige Beilagen verleihen Speisen wie roher Dorade mit grüner Currysoße oder Schweine-Tostadas mit Ananas-Salsa eine zusätzliche Note.