Aubergine

Die gehobene Küche findet einen unerwarteten Ort im Gourmetrestaurant des exklusiven Geschäfts- und Wellnesshotels Vier Jahreszeiten Starnberg. Eine mit Glaswänden ausgestattete Erweiterung, die an ein Wintergarten erinnert, schafft eine elegante, moderne und hochwertige Atmosphäre, in der man die kreativen Gerichte von Maximilian Moser genießen kann. Seine Küche lässt sich von internationalen Einflüssen inspirieren und orientiert sich an den saisonalen Produkten. Beispiele hierfür sind "Aubergine, Sesam, Granatapfel, Buddha's Hand" und "Entenbrust aus Poltingen, Rotkohl, Orange, Mandel". Wählen Sie zwischen einem Degustationsmenü mit fünf bis sieben Gängen oder einer attraktiven Auswahl von Gerichten à la carte, die auch vegetarische Optionen bietet. Das Servicepersonal ist zuvorkommend und kompetent, und die Weinempfehlungen sind ausgezeichnet. Tipp: Informieren Sie sich unbedingt über den Veranstaltungskalender.