Angeethi by Sagar Massey

Ein "angeethi" ist eine Art Grill, der traditionell in ländlichen indischen Haushalten verwendet wird. Dieses charmante Restaurant in einem Vorort von Glasgow hat sich diesen Namen zueigen gemacht. Es ist ein schlicht eingerichteter Ort, bei dem der Schwerpunkt auf der köstlichen Küche und dem herzlichen, freundlichen Service liegt. Die Speisekarte von Massey konzentriert sich auf traditionelle, regionale indische Gerichte, die sowohl gut gewürzt als auch reichhaltig sind, wie zum Beispiel das "Old Delhi Murgh Makhani", eine fantastische Variante des klassischen Butterhuhn. Lassen Sie unbedingt etwas Platz für den Nachtisch, denn das "Rabdi Faluda" bietet eine wunderschöne Geschmackskombination.