A Viaxe

Ein ungewöhnliches Restaurant im Bistro-Stil, gelegen auf einem kleinen Platz in der Nähe des Stadtzentrums. Der Küchenchef kreiert Gerichte, die den unverwechselbaren Geschmack seiner Heimat Peru widerspiegeln, kombiniert mit Einflüssen, die er bei seinen Reisen um die Welt gesammelt hat, sowie weniger bekannten Fischarten, die direkt vom Auktionshaus bezogen werden. Hier heißt es: „Jedes Gericht ist eine Reise“, weshalb auf der Speisekarte der Ursprung jedes Gerichts erklärt wird (Peru, Kolumbien, Ecuador, Galizien, Baskenland usw.). Die Küche konzentriert sich auf zwei Menüs: "7 Destinos" und "9 Destinos". Aufgrund seiner geringen Größe empfiehlt es sich, im Voraus einen Tisch zu reservieren.