1946 Cua Bac

Dieses leicht zu findende Restaurant, benannt nach einem bedeutenden Jahr der vietnamesischen Geschichte, befindet sich versteckt in einer schmalen Gasse und zeichnet sich durch sein auffälliges gelb-grünes Stadtbild aus. Die nostalgische Dekoration, die alten Holztische und die Vintage-Fotos tragen zum Charme bei. Beginnen Sie mit dem Salat aus grünen Bananenblüten mit Rindfleisch, einer erfrischenden Kombination aus zartem Fleisch und einem süß-sauren Dressing. Das Highlight ist der heiße Topf mit gebratenem Krabben und Reisbrei, der Krabbe, Taube, Fleischbällchen und Gemüse in einer natürlich süßen und wohltuenden Brühe vereint. Englische Speisekarten sind verfügbar, und eine Reservierung wird empfohlen.