Timo Plenter.Community-Profil

Wie der Name unseres Restaurants schon vermuten lässt, verwenden wir regionale Produkte, Fleisch nur von Tieren, die artgerechter gehalten werden, und Erzeugnisse aus unserem eigenen Garten. Wir arbeiten eng mit Landwirten, Produzenten und Lieferanten zusammen. Wir kaufen hauptsächlich unverpackte Waren und verwenden langlebige Materialien wie Holz und Metall.