Sergey TikhonovCommunity-Profil

2008-2010: Chefkoch im Restaurant "Tarelka".

2010-2011: Sous-Chef im Restaurant "Russkaya Rybalka".

Seit 2011: Chefkoch im Grillrestaurant "Koreiko".

Ausbildung: Berufliches Lyzeum für kulinarische Kunst Nr. 140. Qualifikation: Techniker für Lebensmitteltechnologie im Gastgewerbe.

Staatliche Universität für Service und Wirtschaft in St. Petersburg. Fakultät für Handel und Gastronomie. Qualifikation: Ingenieur für die Spezialisierung "Technologie von Lebensmitteln im Gastgewerbe".

Zusätzliche Informationen: 2009: Abschluss der Höheren Kochkurse der Nationalen Akademie für Gastfreundschaft.

2012: Abschluss des professionellen Kurses der Blue ElepHant Cooking Schools Restaurant PHUKET: Thailändische Küche.

2008-2010: Teilnahme an beruflichen Wettbewerben der Akademie für Gastfreundschaft.

2019: Teilnahme an der kulinarischen Meisterschaft "Chef a la Russe 2019".

Sous-Chef im Restaurant für panasiatische Küche "Gaijin".