
ChefID · HEIDELBERG
ШЕФ-ПОВАР · COMMUNITY-PROFIL
Robert Rädel.Community-Profil
Robert Rädel
Über
Wir verwenden ausschließlich regionale Zutaten und verzichten auf importierte Produkte. Wir servieren keinen Fisch aus Meerwasser, beziehen unsere Waren aus den Regionen Rhein und Odenwald, ernten, fermentieren und konservieren unsere eigenen Produkte, und unsere Weinkarte umfasst nur deutsche Weine, die innerhalb eines Radius von 1,5 Stunden um Heidelberg angebaut werden. Darüber hinaus unterstützen wir ein soziales Projekt im Bereich der Mineralwasserproduktion.
Karriere
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Der Einstieg in den Küchenbaum
Abstammung
Die Abstammung dieses Kochs steht gerade erst am Anfang.
Restaurants

Auszeichnungen
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