Nikita OvchinnikovCommunity-Profil

Berufserfahrung: 13 Jahre in verschiedenen Restaurantküchen, davon 7 Jahre als Chefkoch. Leidenschaft für die italienische Esskultur, ihre Ursprünge und ihre neuen Interpretationen. Ich bin überzeugt und sehe es als meine Pflicht, den Moskauerinnen und Moskowiern einen bisher unbekannten Teil der italienischen Küche näherzubringen, nämlich die Gnocchi!