TroekurovЕкатеринбург · —Шеф-повар · Küchenchef
ChefID · ЕКАТЕРИНБУРГ
ШЕФ-ПОВАР · COMMUNITY-PROFIL
Mikhail KovalevCommunity-Profil
Über
Michail ist seit fast 20 Jahren Chefkoch des Restaurants "Troekurow" und gestaltet die Küche des Restaurants, indem er das gastronomische Erbe einer Epoche, in der in Russland Französisch besser gesprochen wurde als Russisch, mit modernen Trends verbindet.
Karriere
- —
Der Einstieg in den Küchenbaum
Abstammung
Die Abstammung dieses Kochs steht gerade erst am Anfang.
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