Inna BushmakinaCommunity-Profil

Eine Chefköchin, die keine Titel anstrebt, aber dennoch bei zahlreichen Wettbewerben die ersten Plätze belegte. Sie absolvierte Ausbildungen bei renommierten Köchen, darunter auch bei Alain Ducasse. Sie arbeitete in den besten Restaurants der Ukraine. Ihre erste Berufserfahrung, die ihr Denken grundlegend veränderte, erwarb sie im Restaurant TAKAHATA, wo sie von der ukrainischen Köchin Alena Shugarova, die internationale Erfahrung mitbrachte, betreut wurde. In diesem Restaurant begann ihre Karriere als Chefköchin, damals war sie 23 Jahre alt. Sie leitete eine Restaurantkette, die von Sergej Woropaev gegründet wurde. Nach ihrem Umzug nach Russland arbeitete sie an Top-Projekten wie dem Restaurant Amur und dem Restaurant Echo (als Chefpatissière). Heute verbindet sie ihren Beruf hervorragend mit der Führung eines Unternehmens und entwickelt sich als Restaurateurin weiter. Sie leitet die Küche ihres eigenen Projekts, PIZZAHUB. Wie Inna sagt: "Die Gründung eines neuen Projekts ist wie die Geburt eines Kindes, nur dass man im Voraus weiß, welche Augenfarbe es haben wird und welche Vorlieben es entwickeln wird."

Sie wurde in der ukrainischen Stadt Mariupol geboren und hat zwei Abschlüsse: als Köchin/Patissière und einen Hochschulabschluss in Wirtschaftswissenschaften. Sie wuchs in einer Familie auf, in der Kochen eine Leidenschaft ist – sie ist eine Chefköchin in der dritten Generation. Aus diesem Grund wusste sie bereits mit 16 Jahren mehr als ihre Ausbilder. Sie ging immer verantwortungsbewusst und mit Interesse an ihre Arbeit heran. Selbstentwicklung ist das, was einem hilft, voranzukommen und den modernen Trends gerecht zu werden. Sie erzieht ihr sonniges Kind, Valeriya, und unterrichtet sie in der Kunst der Schokoladenverarbeitung. Sie hat für sie eine Schokoladenmanufaktur gegründet, deren Marke ihre Tochter ist. Sie ist nach Russland gezogen und arbeitet und entwickelt sich im Fernen Osten, in der Stadt Chabarowsk.