Ilya RusskikhCommunity-Profil

2010 – 2012: Sushi-Bar „Sushi Min“, Nischni Nowgorod, Koch für Sushi, später Sous-Chef. 2012 – 2015: Sushi-Bar „Kyoto“, Kstowo, Sous-Chef, später Chefkoch. 2015 – 2018: Restaurant „Mitrich Steakhouse“, Nischni Nowgorod, Koch im Kaltenbereich, später Sous-Chef, dann Chefkoch. 2018 – 2019: Restaurant „Dodici“, Nischni Nowgorod, Chefkoch. 2020 – 2022: Restaurant „Red Wall“, Nischni Nowgorod, Chefkoch. Praktika in Italien, Moskau und St. Petersburg.

Geburtsort: Gorki (Nischni Nowgorod). Ausbildung: Hochschulstudium im Bereich Recht, Staatliche Universität N.N. Lobatschewski in Nischni Nowgorod. Verheiratet, zwei Kinder. Hobbys: Skilanglauf und Leichtathletik.