Evgeny KozyrevCommunity-Profil

Er begann seine Karriere in den 2000er Jahren im Restaurant "Francesco" unter der Leitung des berühmten italienischen Küchenchefs Giuseppe Priolo. Drei Jahre später übernahm er die Leitung der Küche des Restaurants "Borsalino" im Hotel "Angleterre" und arbeitete anschließend als Chefkoch im Restaurant "Sewjaranin" von Aram Mnatsakanow, einem Restaurantunternehmer und Gründer der Probka Family Gruppe. Später leitete er die Küchen des Restaurants "Piano" und der Weinbar "Provence" der Weinhandelsgesellschaft "CentroBalt" und später die Küche der Caféin-Kette. Aktuell arbeitet er im Mriya Resort & SPA, wo er zunächst das Restaurant "Tschornoye More BBQ" eröffnete und später das Restaurant "Salt & Pepper".