Xu Jian Ping Tang Bao (Rehe South Road)

店主父亲曾是金陵饭店的厨师，这家店是南京的地标性餐厅。她继承了制作正宗苏式汤包的手艺，于 2012 年在居民区开设了一家简约小店。菜单简洁，主打手工制作的薄皮多汁、肉馅微甜的汤包；常客也常点猪肉馄饨汤。下午两点关门，建议尽早前往以免失望而归。