
990 m
如今,老式 diner 已属罕见;而自家熏制培根、自制松饼与甜甜圈、自酿辣酱并种植蔬菜的餐厅更是凤毛麟角。这家明黄色的温馨小馆堪称美食界的独角兽,不仅为传统 diner 树立了标杆,更为所有致力于兼顾人与地球的餐厅指明了方向。早餐是主打项目,但无论何时造访都能让客人满意:翠绿的沙拉、用自制面包夹制的绝佳三明治,以及色泽诱人且轻盈的薯饼,共同构成一顿细节尽善尽美的盛宴。
按主厨划分的阶段
加扬潘查达拉姆 era
主厨加扬潘查达拉姆厨房与前厅,按职位划分
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