Vtoroe Dyhanie

焕新气息，融入每一道菜肴、每一款饮品与每一件器物之中。

“第二呼吸”（Второе Дыхание）是一家位于克拉斯诺亚尔斯克市中心的俄罗斯酒吧，由 Illegal Bar 团队与城市“首席调酒师”叶娜·斯克里明娜（Лена Скрымина）联手打造。为何取名“第二呼吸”？因为在这里，您找不到任何一件来自现代商店的商品——从灯具到餐桌，每一件物品都拥有过完整的人生，经精心修复后重获新生，继续讲述自己的故事，为酒吧宾客带来惊喜。酒吧与厨房的菜单同样遵循这一理念：经典菜式在概念框架下被重新诠释。

本酒吧专注于自制利口酒、果酒与鸡尾酒——仅经典与创新风味的利口酒便多达数十种。酒吧单亦呈现基于伏特加的创新鸡尾酒（如“北境之光”“蓝鸽”），呼应酒吧之名：这些广为人知的经典饮品在现代演绎中焕发新生，并采用当下流行的调制技法。纯饮选择同样丰富：拉基亚（Rakiya）、穆什（Mus）、波卢加（Polugor，伏特加的前身）等佳酿，以及众多其他选择，皆值得细细品味。

厨房菜单提供俄式风味前菜与多种变种的饺子，但最重要的是，所有饺子均由酒吧团队手工捏制，每一种口味都拥有独特的造型。