Unconventional Diner

这家“餐厅”以白色墙壁和海藻绿卡座为特色，乍看之下宛如美式经典翻版，实则与传统的金枪鱼三明治大相径庭（务必提前预订，因为它总是座无虚席）。这里的厨房在传统基础上大胆创新：羽衣甘蓝墨西哥玉米片、加入少许辣酱并搭配更多尔蘑菇肉汁的肉饼便足以证明。很少有人能抵挡那些丰盛的鸡肉派小块的诱惑；而裹上塔希尼酱的烤花椰菜，佐以炸鹰嘴豆增添脆感及酸渍红洋葱提鲜，同样是绝佳选择——这正说明创造新传统与焕新经典同样重要。至于沙拉、三明治以及主打鸡蛋的菜品，建议白天前来享用他们的早午餐；最后别忘了为那块惊艳的柠檬蛋白霜派留点肚子。