Tolo

主厨 Ron Yan 正以近年来唐人街最令人振奋的餐厅之一掀起热潮。就在塞沃德公园对面，这里提供一份精心调配的菜单，聚焦于一系列经典的中华菜肴，每一道都烹制得格调高雅、精致考究。想象一下：柔嫩的牛腩被置于清爽的草本沙拉之下；或是外裹盐与胡椒的完美炸豆腐块。一道不容错过的招牌菜是煎至金黄的小眼鱼（branzino），搭配风味绝佳的酸甜酱汁上桌。此处的独特亮点在于其葡萄酒单——专业且严谨，酒款选择丰富而深思熟虑，更配有 Zalto 水晶酒杯助兴。菜品如此诱人，小小的餐桌很快便被坐满；狭小的用餐空间也迅速热闹起来。这一切正是餐厅的魅力所在。