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这家餐厅以制作意大利面所用的优质"00 号”面粉命名，氛围轻松舒适，有望迅速成为爱丁堡新城的首选用餐地。其菜单融合了英国、地中海与意大利菜系的特色，风味浓郁且物超所值。小份菜肴极具吸引力，但真正令人瞩目的则是那些品质上乘的手工意面，例如经典的粗条面配奶酪黑胡椒酱（bigoli cacio e pepe）。