the FRONT HOUSE

温暖的木质色调、舒缓的曲线与丰富的质感营造出独特的氛围。主厨兼店主在高端餐饮领域深耕逾二十年，其固定菜单巧妙融合了旅行经历与台湾血统。干花椰菜、黑蒜及干萝卜等在地风味被精妙地融入菜品之中；冬季则选用来自他故乡澎湖的海鲜捕捞鱼类，以此致敬童年记忆。部分葡萄酒可按半杯点单。