Liang Chia Pig Knuckle

三十余年来，当地食客无不为之倾倒：这里的猪手饭选用香料与中草药慢炖的火腿脚，淋上光亮的琥珀色酱汁，回甘微辣、令人着迷；搭配华联蒸米饭及爽脆竹笋丝，以清爽解腻。面条爱好者则沉醉于蔬菜清甜衬托下的浓郁鲜香猪骨汤中，回味无穷。就连看似普通的煎蛋也独具风味，香气扑鼻、口感蓬松柔软。